Aus unserer Sorte, Reines Meersalz „Klassisch“, stellen wir unsere Spezialität „Zytrus“ her. Diese wird mit Dill, Senfkorn, Weißer Pfeffer, Orangenschale und Zitrone verfeinert. Hervorragend für geräucherten, marinierten, gedünsteten und gegrillten Fisch.